再生可能な植物由来の原料から作られた高純度のセルロースは、優れた機能性を持つ。
ビバピュール®MCC(微結晶セルロース)は食物繊維含有率が100%に近い。
無味無臭であり、風味に影響を与えない。
多くの食品用途に適している。栄養的利点と機能的特性の両方を提供。
VIVAPUR® MCC はそのニュートラルな色と味により、多くの用途に適しています。粉砕技術において140年以上の経験を持つJRS Food Ingredientsは、様々な用途に最適化された幅広いバリエーションを提供しています:
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