
VITACEL®
JRSはVITACEL ®ブランドのもと、食品業界向けに食物繊維の幅広いポートフォリオを提供しています。これらの製品は、果物、野菜、穀物の原料(多くは持続可能な生産副産物)から最高の品質で製造されています。そのさまざまな特性により、食物繊維の強化など、多くの食品に使用することができます。
JRSはアプリケーションや製剤のサポート、QA、グローバルロジスティクスなどのソリューションプロバイダーとして、食品産業における健康、効率、安全性を表現するために必要なすべての構成要素を提供しています。ビタセル®製品群は消費者の様々な要求(例:味、口当たり、色)に対応します。
ビタセル®製品群には、アップルファイバー、オート麦ファイバー、小麦ファイバー、サイリウム/サイリウムシード、ポテトファイバー、エンドウ豆ファイバーなどがあり、幅広い用途(不溶性食物繊維および水溶性食物繊維)に合わせて、個別に調整された多種多様な仕様が用意されています。
JRSは世界最大の食物繊維濃縮物のサプライヤーとして、近代的で品質重視の食品産業とのシステム及び技術パートナーシップを構築しています。
JRSは、特に不溶性食物繊維の分野において、高いレベルの製品とアプリケーションの専門知識を培ってきました。

